Wat is prebiotica?
Prebiotica zijn voedingsvezels die niet verteerd worden in de dunne darm, maar in de dikke darm dienen als voeding voor goede darmbacteriën. Ze stimuleren de groei en activiteit van probiotische bacteriën, zoals Bifidobacteriën en Lactobacillen, die bijdragen aan een gezonde darmflora.
Belang van prebiotica
Het consumeren van prebiotica heeft verschillende gezondheidsvoordelen:
✅ Gezonde darmflora – Prebiotica bevorderen de groei van gunstige bacteriën, wat helpt bij een evenwichtige darmflora.
✅ Verbeterde spijsvertering – Ze ondersteunen de darmfunctie en kunnen constipatie verminderen.
✅ Sterkere weerstand – Een gezonde darmflora draagt bij aan een beter immuunsysteem.
✅ Gewichtsbeheersing – Prebiotische vezels helpen bij een verzadigd gevoel en ondersteunen een gezond gewicht.
✅ Verbeterde opname van voedingsstoffen – Ze helpen bij de opname van mineralen zoals calcium en magnesium.
Voorbeelden van prebiotische voedingsmiddelen
🥦 Groenten: ui, knoflook, asperges, prei, witlof
🍌 Fruit: bananen, appels
🌾 Granen: haver, gerst
🥜 Noten en zaden: lijnzaad, chiazaad
Prebiotica
kunnen een belangrijke rol spelen bij het ondersteunen van je microbioom en algemene gezondheid. Lovebiome-producten bevatten ook ingrediënten die bijdragen aan een gezonde darmbalans.
Ons begrip van prebiotica, probiotica en postbiotica kan echter vaak verward raken. Blogs, tweets en publicaties uit de industrie gebruiken de drie termen zonder onderscheid door elkaar en gebruiken medisch jargon om honderden verschillende levende en niet-levende componenten in gezondheidsproducten losjes te definiëren. De verwarring wordt nog groter door het grote aanbod van pre-, pro- en/of postbiotica op de markt, die meerdere gezondheidsvoordelen aanprijzen en de consument vaak in verwarring brengen en overweldigen bij het kiezen van een product.
Helaas kunnen de prebiotica, probiotica en/of postbiotica die wij als gedesoriënteerde consumenten kiezen slecht presteren en ons verzuren wat betreft de gezondheid van het microbioom, waardoor de perceptie ontstaat dat de hele industrie slechts “slangenolie” is, terwijl niets minder waar is. Alleen als we het onderscheid en het belang van pre-, pro- en postbiotica duidelijk begrijpen, zullen wij, de consument, in staat zijn om echt gebruik te maken van de kracht van een gebalanceerd microbioom.
Om het belang van prebiotica, probiotica en postbiotica in microbiomen te illustreren, zullen we een vitale ecosysteemdienst, bestuiving, als analogie gebruiken. Bestuiving is essentieel voor het overleven van 88% van de bloeiende planten, ondersteunt 35% van de wereldwijde voedselvoorziening op basis van planten en levert ons jaarlijks een gratis bijdrage van 195 tot 387 miljard dollar (Porto et al 2020). Net als bestuiving zijn microbiomen ongelooflijk wijdverspreid, ze bestaan in alle 8 miljard van ons en helpen ons ons voedsel te verteren, ons immuunsysteem te reguleren, ons te beschermen tegen ziekteverwekkers, onze stemmingen te beïnvloeden en vitaminen te produceren, en dat allemaal gratis.
De term “probioticum” is afgeleid van het Grieks voor “voor het leven” en werd in 1965 bedacht door Daniel Lilley en Rosalie Stillwell (Lilley en Stillwell 1965) om precies het tegenovergestelde van “antibioticum” aan te geven en later verfijnd om specifiek te focussen op de voordelen voor de gastheer. Een probioticum is een levend micro-organisme dat, wanneer het in voldoende hoeveelheden wordt toegediend, een gezondheidsvoordeel biedt aan de gastheer (Vinderola et al 2022). In onze bestuivingsanalogie zijn bestuivers als probiotica. Wereldwijd bestaan bestuivers uit meer dan 15.000 soorten, voornamelijk bijen, wespen, kevers, motten, vleermuizen en vogels. Op dezelfde manier zijn probiotica de levende micro-organismen, over het algemeen bacteriesoorten, die aanwezig zijn in het voedsel dat we eten of de supplementen die we kopen en die onze gezondheid verbeteren. Over het algemeen behoren probiotica tot zeven bacteriegeslachten die het vaakst worden gebruikt in commerciële producten, waaronder Lactobacillus, Bifidobacterium, Saccharomyces, Streptococcus, Enterococcus, Escherichia en Bacillus(https://ods.od.nih.gov/factsheets/Probiotics-HealthProfessional/). Honderden soorten worden op de markt gebracht als probiotica. Lactobacillus-soorten zijn bijvoorbeeld veel voorkomende probiotica met meer dan 170 soorten en 17 ondersoorten in de geslachten (Goldstein et l 2015).
Ten slotte bestaat slechts een klein deel van je microbioom uit soorten die als pathogeen worden beschouwd in een gezond persoon en als “slechte” bacteriën worden beschouwd. Je microbioom en de probiotische soorten daarin kunnen dagelijks, wekelijks en/of maandelijks fluctueren, afhankelijk van je dieet, het gebruik van supplementen, medicatie, lichaamsbeweging en een groot aantal andere omgevingsfactoren (Rinninella et al 2019).
Wat prebiotica betreft, is bestuiving een wederzijds voordelige interactie waarbij de bestuivers beloond worden met voedsel -nectar en stuifmeel- voor het bezoeken van een bloem. De beloningen van nectar en stuifmeel zijn als prebiotica in onze analogie. Prebiotica zijn relatief chemisch complexe “voedingsmiddelen” die de nuttige en probiotische bacteriën voeden en de gastheer een gezondheidsvoordeel bieden (Vinderola et al 2022). Prebiotica zijn er in heel veel verschillende chemische vormen, afhankelijk van de probiotica die we proberen te voeden in een specifiek microbioom. Prebiotica kunnen meerdere soorten probiotica voeden of alleen een specifieke soort probiotica, waardoor een unieke synthese ontstaat.
We zien ditzelfde fenomeen bij bestuiving, waar specifieke soorten bestuivers zich specialiseren of alleen bepaalde bloemsoorten bezoeken. Het combineren van prebiotica en probiotica om de menselijke gezondheid te verbeteren wordt synbiotica genoemd. Dit werd voor het eerst voorgesteld door Gibson en Roberfroid in 1995 om directe interacties tussen biotica in het menselijke darmmicrobioom te verklaren. Hoe dan ook, in alle menselijke microbiomen (bijv. vaginaal, huid, ogen, oren, nasofaryngeaal kanaal, mond en maagdarmkanaal) worden prebiotica vaak gevonden in planten in familietuinen, exotische kruidenmarkten, exotische en wilde gebieden en oude bronnen – plantenleven geeft leven.